POS и управление на ресторант

Ресторантска POS система:от поръчката до края на смяната.

Napoliy POS свързва поръчките на маса, на щанд и за вкъщи със сметките, регистрираните плащания, насочването към кухнята, смените, движението на наличности и оперативните отчети.

Разгледайте POS процеса
Поръчки на маса, на щанд и за вкъщи Работа без интернет при временни прекъсвания Централно меню и отчети за множество обекти
NAPOLIY POS
Според модела на обслужване

POS процесът се адаптира към начина, по който работи екипът ви.

От бързото обслужване и работата на маса до множество обекти — всеки бизнес използва поток, съобразен с реалната му работа, а не един и същ екран за всички.

Бързо обслужване

Поддържайте плавна опашка на щанда и за поръчките за вкъщи.

Достъпвайте бързо популярните продукти, попълвайте задължителните избори при приемане на поръчката и я изпращайте директно към правилната точка за приготвяне.

Ефект за бизнесаПо-малко повторения и по-подредено приемане на поръчки в натоварените часове.
Обслужване на маса

Управлявайте маси, сметки и детайли по обслужването на едно място.

Отворете маса, добавете продукти и бележки, преместете или разделете сметката и запазете контекста на обслужването до плащането.

Ефект за бизнесаЗалата, касата и кухнята следват една и съща информация за поръчката.
Множество обекти

Задавайте стандартите централно и запазвайте местния контрол.

Управлявайте общите продукти, менюта и права централно, а цените, наличността и резултатите за всеки обект следете отделно.

Ефект за бизнесаОперативният стандарт се разраства, без да губите видимост по обекти.
Ежедневни POS операции

Основните процеси, които ресторантската POS система трябва да управлява.

POS софтуерът за ресторант не служи само за изчисляване на сумата. Той записва откъде идва поръчката, как трябва да се приготви, с какви плащания е приключена и какви данни остават за смяната, наличностите и отчетите.

Поръчки и сметки

Артикулите, изборите, количествата и бележките остават в една сметка.

Изберете масата или вида на поръчката, след което добавете продукти, задължителни избори, добавки, количества и бележки за приготвяне. Същата сметка запазва детайлите до плащането.

Детайлите на поръчката се въвеждат веднъж и се запазват до плащането.
Въвеждане на поръчка в ресторантския POS екран Napoliy на щанда в кафене
Регистриране на плащания

Сметката и плащанията се приключват заедно.

Регистрирайте плащане в брой, с карта или с друг настроен метод и разделяйте сметката частично или по артикули. Остатъкът, рестото, бакшишът, възстановяването и приключването остават в един процес.

Остатъкът и движенията по плащането остават ясни за екипа.
Комуникация с кухнята

Всеки артикул се насочва към правилното място за приготвяне.

Изпращайте продуктите към настроения KDS екран или кухненски принтер. Изборите и бележките за приготвяне се предават с поръчката, така че салонът и кухнята работят по един и същ запис.

Устните уточнения намаляват, защото кухнята вижда нужните детайли с поръчката.Разгледайте работата на KDS в кухнята
Прекъсване на връзката

Основните операции в обекта могат да продължат без интернет.

Napoliy POS е проектирана да запази основните процеси в обекта локално достъпни при временно прекъсване на интернет. Услугите, които изискват облак или външна мрежа, продължават синхронизацията след възстановяване на връзката.

Кратките прекъсвания на връзката не спират напълно обслужването.
От поръчката до приключването

Как ресторантската POS система свързва поръчката, кухнята и края на смяната?

Всяка операция подава използваеми данни към следващата стъпка. Екипът не въвежда поръчката повторно, кухнята вижда точните детайли, касата приключва същата сметка, а управителят оценява смяната по последователни записи.

Поръчка и сметка

Продажбата започва в правилния начин на обслужване.

Изберете обслужване на маса, на щанд или за вкъщи. Менюто, изборите, количествата и бележките остават в съответната сметка, а преместването на маси и обединяването на сметки се управляват в същия процес.

Маса · Щанд · За вкъщи
Работа на кухнята

Артикулите достигат до съответната станция за приготвяне.

Правилата за продукт и категория насочват поръчката към KDS екран или принтер. Бележките остават към артикула, а състоянието в кухнята се свързва със записа на продажбата.

Насочване · Приготвяне · Предаване
Плащане и приключване

Плащанията и смените се превръщат в отчетни записи.

Сметката се приключва според методите на плащане. Продажбите, отстъпките, възстановяванията, анулиранията, бракът, касовите движения и ефектът върху наличностите се виждат отделно в дневните отчети.

Плащане · Смяна · Отчети
Поддържани POS платформи

Облачна POS система за Android, Windows и Apple.

Използвайте POS системата за ресторанта или магазина си с общи оперативни данни на устройства с Android, Windows и Apple.

  • Лого на платформата AndroidAndroid
  • Лого на платформата WindowsWindows
  • Лого на платформата AppleApple
Управление на ресторант

Какво трябва да показват POS отчетите за управление на ресторант?

Оборотът сам по себе си не обяснява работата. Брутните и нетните продажби трябва да се разглеждат с методите на плащане, отстъпките, възстановяванията, анулиранията, брака, касовите разлики, продуктите и резултатите по обекти.

Разглеждайте отделно продажбите и касовите движенияСравнявайте плащания, възстановявания, отстъпки и касови разлики с нетните продажби, за да откриете причината за разлика в края на деня.
Управлявайте промените в менюто централноОторизираните потребители могат да обновяват продукти, цени, избори, данъчни правила и достъпност за продажба, така че касите да използват еднакви настройки.
Сравнявайте обектите по общи показателиПреглеждайте продажби, сметки, продукти и плащания по обекти в една отчетна структура, без да губите местните оперативни настройки.
Разгледайте отчетите по обекти в Boss App
Ръководство за ресторантски POS

Въпроси, на които да отговорите преди избор на ресторантска POS система.

Практично сравнение на структурата на поръчките, връзката с кухнята, работата без интернет и управлението на множество обекти.

Какво е ресторантска POS система и как се различава от платежния терминал?

Платежният терминал обработва картови плащания. Ресторантската POS система е софтуерът и хардуерът за управление на поръчки, маси и сметки, продуктови избори, насочване към кухнята, регистриране на плащания, смени, наличности и отчети. Картовият терминал може да бъде един от компонентите при плащане.

Кои функции трябва да сравните при избор на POS система за ресторант?

Първо опишете начина на обслужване: на маса, на щанд, за вкъщи или комбинация. След това сравнете менюта и продуктови избори, разделяне и прехвърляне на сметки, насочване към KDS или принтери, плащания и възстановявания, права, обхват без интернет, наличности, дневни отчети, множество обекти, прехвърляне на данни и поддръжка.

Как работят заедно ресторантският POS и кухненският KDS?

Продуктите, изборите и бележките, записани в POS, се насочват към настроената кухненска станция. Napoliy POS и Napoliy KDS използват един и същ запис на поръчката, което намалява повторното въвеждане и свързва състоянието на приготвяне с поръчката.

Кои POS операции продължават при прекъсване на интернет?

Napoliy POS е проектирана да запази основните процеси в обекта локално достъпни при временно прекъсване. Облачният достъп, отдалечените отчети и външните услуги може да изискват интернет; чакащите данни продължават синхронизацията след възстановяване на връзката. Потвърдете предварително как работят всеки метод на плащане и всяка интеграция без интернет.

Как трябва системата за управление на ресторант да работи с множество обекти?

Системата за множество обекти трябва да управлява общите продукти, менюта, роли и отчети централно, като запазва специфичните за обекта цени, достъпност и работни настройки. Napoliy POS събира данните в един управленски изглед за сравнение на продажби, сметки, продукти и плащания по обекти.

POS демо

Планирайте POS демо за ресторанта или магазина си.

Вижте как POS за ресторанти и магазини, KDS, плащанията, наличностите, отчетите и управлението на множество обекти работят заедно.

20-минутна демонстрация Без обвързване Съобразено с вашия бизнес
Заявете продуктова демонстрацияОбикновено отговаряме в рамките на един работен ден
Защита на личните данни

Предоставените от вас данни за самоличност, бизнес и контакт се обработват, за да отговорим на заявката ви и да организираме демото. Подробностите са описани в Уведомлението за поверителност и защита на данните.