По-спокойна кухня. По-бързо обслужване.
Napoliy KDS превръща всяка входяща поръчка в ясен кухненски поток в реално време, така че точната станция вижда точния детайл навреме.
Какво означава KDS и защо кухнята усеща разликата?
Kitchen Display System превръща входящите поръчки в обща дигитална работна опашка.
Вместо да разчита на хартиени бележки, кухненският екип следи поръчките, артикулите, модификаторите и подготовката на екран, създаден за темпото на обслужването.
Свързана с POS, KDS помага на салона и кухнята да работят с една и съща информация. Така предаването от въвеждането на поръчката до приготвянето и завършването е по-ясно.
От поръчката до предаването всички следват един поток.
Получаване
Поръчките от Napoliy POS достигат кухненския поток без отделно ръчно предаване.
Насочване
Артикулите могат да се организират според станциите, които ги приготвят.
Приготвяне
Артикулите, количествата и бележките остават видими, докато екипът работи.
Завършване
Екипът придвижва готовите поръчки с общ изглед към това, което следва.
Информацията, от която кухнята се нуждае. Без нищо излишно.
Фокусираният екран прави приоритетите лесни за разчитане и поддържа всички станции синхронизирани с едно и също състояние на поръчката.
- Телешки бургер · Средно изпечен
- Без лук · Допълнителен сос
- Пица Маргарита
- Салата Цезар
- Лимонада
- Паста с песто
- Тирамису
Поръчките и детайлите за приготвяне се четат с един поглед.
Настройте изгледа според реалната работа на вашата кухня.
Специалните изисквания остават свързани с точния артикул.
Кухнята и сервизният екип следят един и същ напредък от начало до край.
По-малко шум. По-добър ритъм в кухнята.
По-ясни натоварени моменти
Общата визуална опашка помага на екипа да вижда новото, текущото и следващото, което изисква внимание.
Детайлите остават видими
Количествата, модификаторите и бележките остават към поръчката, вместо да се губят между хора или хартия.
Салонът и кухнята се движат заедно
Когато напредъкът е общ, сервизният екип координира предаването с кухнята по-уверено.
KDS, обяснено просто.
Основното при избора на дигитален кухненски процес за вашия ресторант.
Какво означава KDS?
KDS е съкращение от Kitchen Display System. Това е дигитален кухненски екран, който показва входящите ресторантски поръчки и детайлите за приготвяне вместо или заедно с хартиени бележки.
Каква е разликата между POS и KDS?
POS е мястото, където поръчката се въвежда и продажбата се управлява. KDS е кухненският процес, който получава поръчката и помага на екипа да я организира до завършване.
Може ли KDS да замени хартиените кухненски бележки?
KDS е създадена като дигитална алтернатива на хартиените бележки. Най-добрата настройка зависи от станциите, модела на обслужване и резервния план на ресторанта.
Кои ресторанти могат да използват KDS?
KDS може да подпомага бързо и пълно обслужване, кафенета, поръчки за вкъщи и кухни с много станции. Екранът и насочването трябва да следват начина, по който кухнята приготвя и предава поръчките.
Готови ли сте за POS система от бъдещето?
Разкажете ни за бизнеса си. Ще ви покажем как Napoliy обединява касата, кухнята, плащанията и отчетите според реалния ви начин на работа.