Her mutfak siparişini görünür tutun.
Napoliy KDS; POS'tan gelen siparişi sorumlu hazırlık ekranına yönlendirir, ürünleri, seçimleri, geçen süreyi ve tamamlanma durumunu aynı mutfak akışında tutar.
Restoran KDS sistemi servis sırasında ne yapar?
Kitchen Display System, POS siparişlerini mutfağın canlı hazırlık sırasına dönüştürür.
Mutfak ekibi sipariş türünü, ürünleri, adetleri, seçimleri, notları ve geçen süreyi yalnızca kâğıt fişlere ya da sözlü aktarıma bağlı kalmadan ortak ekrandan okur.
Her ekran sorumlu istasyondaki işleri gösterebilir; tamamlanma durumu ise mutfak ve servis ekibine hazırlanan ve teslime hazır olan siparişler için ortak bir görünüm sağlar.
Sipariş, POS girişinden mutfak teslimine kadar aynı kayıtta ilerler.
Al
Napoliy POS'a girilen siparişler ayrı bir aktarım gerektirmeden mutfak akışına ulaşır.
Yönlendir
Ürünler, hazırlığından sorumlu mutfak istasyonlarına göre düzenlenebilir.
Hazırla
Ürünler, adetler ve hazırlık notları ekip çalışırken görünür kalır.
Tamamla
Ekip, sırada neyin hazır olduğunu ortak görünüm üzerinden takip ederek siparişi ilerletir.
Fiş, seçim, süre ve durum bilgisi tek okunabilir ekranda.
Odaklı mutfak görünümü, her istasyonun aktif işlerini okumasını, bekleyen siparişleri fark etmesini ve özel hazırlık detaylarını doğru ürünle birlikte görmesini sağlar.
- Dana burger · Orta pişmiş
- Soğansız · Ekstra sos
- Margarita pizza
- Sezar salata
- Limonata
- Pesto makarna
- Tiramisu
Sipariş ve hazırlık detayları tek bakışta okunabilir kalır.
Görünümü mutfağınızın gerçek çalışma biçimine göre yapılandırın.
Özel istekler, dikkat edilmesi gereken ürünle birlikte kalır.
Mutfak ve servis ekibi baştan sona aynı ilerlemeyi takip eder.
Günlük mutfak servisinde ne değişir?
Öncelikler daha kolay okunur
Ortak görsel sıra; ekibin yeni geleni, hazırlananı ve sırada dikkat edilmesi gerekeni görmesine yardımcı olur.
Sipariş detayları bağlı kalır
Adetler, seçimler ve hazırlık notları kişiler ya da kâğıt fişler arasında kaybolmak yerine siparişle birlikte kalır.
Teslim aynı durum bilgisiyle yürür
Sipariş ilerlemesi paylaşıldığında servis ekibi, mutfakla teslim sürecini daha güvenli şekilde koordine eder.
Restoranınız için mutfak ekranı seçimi.
KDS'nin görevi, POS bağlantısı, kâğıt fiş kullanımı ve farklı restoran servis modelleri hakkında pratik yanıtlar.
KDS neyin kısaltmasıdır?
KDS, Kitchen Display System ifadesinin kısaltmasıdır. Gelen restoran siparişlerini ve hazırlık detaylarını kâğıt fişlerin yerine veya yanında gösteren dijital mutfak ekranıdır.
POS ile KDS arasındaki fark nedir?
POS, siparişin girildiği ve satışın yönetildiği noktadır. KDS ise bu siparişi alan ve mutfak ekibinin tamamlanana kadar düzenlemesine yardımcı olan mutfak tarafındaki iş akışıdır.
KDS kâğıt mutfak fişlerinin yerini alabilir mi?
KDS, kâğıt fişlere dijital bir alternatif sunmak için tasarlanır. En doğru kurulum; restoranınızın istasyonlarına, servis modeline ve operasyonel yedek planına göre belirlenir.
Hangi restoranlar KDS kullanabilir?
KDS; hızlı servis, masaya servis, kafe, paket servis ve çok istasyonlu mutfakları destekleyebilir. Ekran ve yönlendirme düzeni, her mutfağın siparişi hazırlama ve teslim etme biçimine uymalıdır.
Restoranınız veya mağazanız için POS demosu planlayın.
Restoran POS, perakende POS, KDS, ödeme, stok, raporlama ve çok şubeli yönetimin işletmenizde nasıl birlikte çalışacağını görün.